Selon l’Usnef (Union Syndicale Nationale des Exploitations Frigorifiques) qui regroupe les prestataires du froid (5,5 millions de m3 avec 160 entrepôts), les coûts d’entreposage frigorifique auraient atteint une hausse de 3,7% en un an.
Cet indice réalisé en collaboration avec le cabinet TL&A prend en compte les coûts de stockage, d’énergie, de main d’œuvre ainsi que les frais de structure.
Cette augmentation est à comparer à la hausse de 3% en logistique (produits secs) enregistrée par le même cabinet
Dans la période considérée l’inflation était de 0,7%. JPG
