Danone automatise la mesure de son empreinte carbone

Danone et SAP ont annoncé officiellement hier avoir co-inventé une solution informatique permettant d’analyser et mesurer l’empreinte carbone de 35.000 produits. « 80% des informations qui couvrent le cycle de vie des produits sont gérées automatiquement par SAP », se félicite Jean-Marc Lagoutte, Directeur des Systèmes d’Information de Danone

Ces données recueillis sont auditables et traçables

Cette nouvelle solution SAP a dans un premier temps fait l’objet d’un test pilote dans deux filiales en Espagne puis a été confirmée par deux autres en Belgique et aux Etats-Unis. « 15 filiales tournent déjà avec cette solution, 40 filiales seront équipées à horizon fin 2012 et 50 seront concernées à terme », précise Marc Lagoutte. « Le carbone devient ainsi l’affaire de tous

L’analyse du cycle de vie par produit permet de responsabiliser et de mobiliser l’ensemble des salariés autour de l’objectif de réduction

Intégrée au système d’information, elle peut éclairer chaque décision opérationnelle et devient dès lors un véritable agent de transformation de l’entreprise »
, explique Myriam Cohen-Welgryn, Directrice Générale Nature de Danone

Pour mémoire, l’industriel s’est fixé l’objectif ambitieux de réduire de 30% son empreinte carbone sur la période 2008-2012. « A fin 2010, nous étions à -22% (essentiellement en réalisant des gains de productivité) et nous prévoyons d’atteindre la cible fixée fin 2012 », détaille Myriam Cohen-Welgryn. JF
Photo : (de Gauche à droite) Jean-Marc Lagoutte (Directeur des Systèmes d’Information de Danone),
Myriam Cohen-Welgryn (Directrice Générale Nature
de Danone) et
Nicolas Sekkaki (Directeur Général
de SAP France) ©JF

07/12/2011

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