Prestataire logistique du Groupe Holder (Boulangeries Paul, Ladurée, Château Blanc…), Panapro dispose de deux plates-formes à Marcq en Baroeul (tri-températures) et à Dourges (produits secs)
Toutes deux ont d’ailleurs passé avec succès les audits de renouvellement de la certification IFS (International Food Standard) en juin dernier
Les équipes ont obtenu la certification avec le grade supérieur, comme l’année précédente, mais en améliorant les scores obtenus. « L’auditeur a apprécié l’implication forte des équipes et la mise en place efficace de notre processus d’amélioration continue
Il a trouvé que le système de qualité était d’un très bon niveau et que la synergie avec l’industriel était un plus indéniable dans le traitement de nos Critères Qualité Certifiés », a déclaré Pascal Dezoteux, DG de Panapro
Grâce à ce référentiel anglo-saxon, Panapro va accompagner la croissance des enseignes du Groupe Holder, plus particulièrement à l’international. « Nous avons une certification complète de notre Supply Chain puisque les usines du groupe sont elles-mêmes certifiées BRC [ndlr : Référentiel Technique pour les Sociétés Fournisseurs de produits à Marques de Distributeur créé par le British Retail Consortium] », ajoute le Directeur Général de Panapro
Par ailleurs, le groupe envisage à court terme de remplacer sa plate-forme prestée de Dourges par un entrepôt en propre qu’il construit à Lesquin, près de Lille. « Le but est d’être propriétaire plutôt que locataire, et surtout de vendre notre savoir-faire puisqu’elle sera beaucoup plus grande que nos besoins réels pour l’enseigne Paul », explique Pascal Dezoteux
A moyen terme, la construction d’une seconde plate-forme tri-température est envisagée pour Château Blanc
Elle vise à réduire les coûts de distribution en se rapprochant des bassins de consommation et à soulager la plate-forme de Marcq en Baroeul
La réflexion quant à son implantation est encore en cours (Arrageois ou Région Centre)… CP
Photo : site Panapro de Marcq en Baroeul (59) ©Panapro
