Comment améliorer la traçabilité des fruits de mer ?

Jusqu’au 15 avril prochain, le Marine Stewardship Council (MSC) invite toute entreprise volontaire à participer au Chain of Custody Program Review (CPR), un programme visant à améliorer la traçabilité des produits dans la filière des fruits de mer

Le but est de formuler un nouveau standard qui soit plus simple et plus efficace tout en étant plus fort, plus pertinent et plus crédible via le partage et l’échange d’expérience entre les participants

Le MSC entend ainsi renforcer l’image de son écolabel lequel certifie que les fruits de mer que vous trouverez dans un supermarché ou sur une carte de restaurant proviennent d’une pêche et d’une chaine d’approvisionnement durables traçables et d’acteurs ayant faire preuve de transparence lors d’audits mandatés par le MSC

Le CPR est disponible en anglais, allemand, espagnol, flamand, français, japonais, mandarin et en russe

Il propose aux participants d’apporter leurs remarques et suggestions sur : la rigueur et les pistes d’amélioration de la chaine d’approvisionnement, la clarté et la simplicité des exigences du CPR et l’amélioration de l’efficacité des entreprises certifiées et des certificateurs

Un webinar aura lieu le 24 mars et apportera des informations plus détaillées aux entreprises intéressées. PM

14/03/2014

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