La filiale chinoise du brasseur danois Carlsberg a choisi l’éditeur néerlandais Quintic pour l’accompagner dans la refonte de son processus de planification
Il utilisera à terme une seule plate-forme logicielle pour l’aider à optimiser son plan industriel et commercial (PIC, ou S&OP en anglais), son plan directeur de production (PDP, ou MPS en anglais) et l’ordonnancement de sa production dans les 41 brasserie du groupe présentes sur le territoire chinois
Ce progiciel intégré doit permettre aux planificateurs non seulement d’analyser et réagir plus efficacement aux imprévus mais aussi d’optimiser les approvisionnements en matières premières, les opérations de brassage, et l’utilisation des fûts, des chaînes de remplissage, ou encore du conditionnement
Rappelons que la Chine est depuis 2002 le premier marché mondial pour la bière, en termes de production et de consommation. JLR
