Spécialiste de la nutrition active et naturelle (marques Gerblé, Céréal Bio, Gerlinéa, Isostar, etc.), Nutrition & Santé dresse un bilan plus que satisfaisant de la mise en place il y a quelques années de la gestion partagée des approvisionnements de ses clients (GPA) avec l’accompagnement d’Interlog. « Plutôt que de fonctionner en réactif et de manière dissociée pour traiter les commandes émises individuellement par nos clients, nous avons voulu adopter une approche plus collaborative et en faire une opportunité pour optimiser nos processus de supply chain et nos niveaux de services, dans une démarche bénéfique pour l’ensemble de notre écosystème » explique Hanane Abaynagh, responsable ADV chez Nutrition & Santé. La démarche a d’abord démarré avec un premier groupe de clients, (Carrefour, Système U et Intermarché), ce qui a permis de définir les règles de gestion, notamment en matière de modes de pilotage des approvisionnements et d’échange de données, avant d’étendre la GPA à d’autres clients. « La GPA nous a permis d’optimiser nos indicateurs clés de performance logistiques à tous les points de vue » souligne Hanane Abaynagh. Selon Interlog, les effets positifs se font sentir au niveau du taux de service client, du pilotage des opérations, de la maîtrise des stocks, de la prévention des ruptures en magasin, de la gestion des promotions, mais aussi de l’optimisation du remplissage des camions et des tournées d’approvisionnement, avec à la clé une « réduction significative » des émissions CO2 de l’activité transport. JLR