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Catégorie : Restauration

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23/04/2025

Créée en 2019, La Nouvelle Garde est un groupe de restauration proposant une cuisine traditionnelle associée à un décor reprenant les grands classiques de la

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21/04/2023

Spécialisée dans les prestations de sourcing, d’approvisionnement, de stockage ou de livraison de produits grandes enseignes du secteur de la restauration (dont McDonald’s), la multinationale

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Domino’s Pizza gagne en productivité et en fiabilité avec Signature Logistic

13/12/2019

Une productivité en hausse de 30 % et un taux d’erreur diminué de moitié à moins de 0,06 %. Voilà les résultats obtenus ces deux

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Quand la logistique impose le menu

29/08/2017

« Quel dressage digne d’un restaurant gastronomique peut rester en place dans un caisson de scooter ? ». C’est la première question que s’est posé

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