Ce mardi, le distributeur de boissons a inauguré son site de Marolles-sur-Seine (77), dont la construction et l'aménagement ont mobilisé 2,15 M€ d'investissements depuis 2016. Ce nouvel outil logistique s'inscrit dans la queue de comète d'un vaste plan de réorganisation du schéma logistique de France Boissons (abordé dans un retour d'expérience du n°1 de la nouvelle formule de SCMag). En pratique, il s'agit d'un site de 3.000 m² fonctionnant en cross-dock partiel, alimenté pour 3.000 références par la plate-forme régionale de Bonneuil-sur-Marne, et par certains fournisseurs en direct pour 200 références stockées sur place. Via 13 tournées quotidiennes, il livre près de 2.500 cafés, hôtels et restaurants du sud-est de l'Ile-de-France, nord de l'Yonne comprise. En 2016, le site précédent avait distribué 16.000 hectolitres de bière et 700.000 bouteilles de vin, pour un CA de 19 M€.
Outre les gains en efficacité, la modernisation des installations a amélioré les conditions de travail des 48 collaborateurs, avec de nouveaux équipements permettant de gagner en ergonomie et de mieux gérer les problématiques de pénibilité et de sécurité. MR
Photo ©FB/Vincent Bourdon
Outre les gains en efficacité, la modernisation des installations a amélioré les conditions de travail des 48 collaborateurs, avec de nouveaux équipements permettant de gagner en ergonomie et de mieux gérer les problématiques de pénibilité et de sécurité. MR
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