Les supermarchés s'adaptent au coronavirus

Plusieurs chaines de supermarchés américaines mettent en place une nouvelle stratégie pour répondre à l'épidémie de Coronavirus. Kroger (2 700 magasins), Publix (1 200 magasins) et Albertsons (propriétaire des enseignes Safeway, Vons, Jewel-Osco) ont placé une limite sur un certain nombre de produits que chaque consommateur peut acheter. La quantité maximum de gels antibactériens est de 5 chez Kroger. Le client de Publix doit de même limiter ses achats en eau de javel, mouchoirs en papier, ou désinfectants... Pour réduire les contacts entre employés et consommateurs, les essayages en magasin ont été supprimés, et les réunions avec les fournisseurs sont devenues virtuelles. La livraison des commandes change elle aussi. Dans les hypermarchés Target, on laisse de plus en plus les produits à la porte des clients. Instacart de même étend son test "leave at my door delivery". Le programme, qui au départ s'adressait aux clients absents, permet aujourd'hui d'éviter les contacts. La commande est mise devant la porte et l'acheteur reçoit une photo de ses paquets. CCT