(Rétro de l’été) L’enseigne de supermarchés du géant chinois Alibaba, Freshippo (ex-Hema Fresh, près de 300 magasins en Chine), a dévoilé en juillet l’ouverture à Wuhan d’un centre de distribution omnicanal « de nouvelle génération » prévue pour début 2022. Le site de 150 000 m2 est en cours de construction dans cette ville du centre la Chine, sachant qu’outre les zones habituelles (d’entreposage, emballage, expédition…), il comptera des espaces de stockage dédiés aux fruits de mer vivants, des chambres froides, des équipements pour la transformation des aliments et une cuisine (pour la préparation de produits « ready-to-heat » et « ready-to-eat »). L’enseigne prévoit de déployer des centres de distribution similaires à travers tout le pays (Chengdu, Shanghai, Hangzhou, Guangzhou et Xian…) au cours des prochaines années. Les partenaires de Freshippo (fournisseurs, …) pourront également disposer de ces infrastructures. JF