Danone Italie est l’un des premier utilisateurs d’un nouveau logiciel de planificiation des promotion de l’éditeur américain ToolsGroup
L’outil, qui fait appel à une technologie d’apprentissage automatique, a été mis en place dans le cadre d’un projet baptisé Disc’Over. L’un des objectifs était d’estimer plus précisément l’impact des investissements en promotions sur la demande concernant une large gamme de produits frais, avec une durée de conservation courte. « La résolution de ce problème est cruciale pour la planification de la Supply Chain, mais c’est aussi une fonctionnalité clé requise pour un processus de planification intégré entre le marketing, les ventes, la supply chain et la finance » a déclaré le PDG de TollsGroup, Joseph Shamir.
Selon l’éditeur, Danone Italie a pu ainsi réduire de 20%
les erreurs de prévision (pour atteindre une exactitude
de 92%), de 30% ses pertes de ventes (avec désormais
un niveau de service de 98,6%) et de 30% ses obsolescences produits. JLR
Photo : Joseph Shamir, PDG de TollsGroup