Afin d’optimiser l’organisation de ses stocks, la cidrerie artisanale Kerné a opté pour une installation signée Interroll. Pour cette entreprise familiale, l’enjeu était notamment de gagner de la place sur son site de Pouldreuzic, en pays bigouden, où les palettes étaient jusque-là gérées au sol. Leur poids ne permettait qu’un niveau d’empilement, sous peine de détériorer les emballages et la marchandise, et cette organisation multipliait les manutentions. La solution mise en œuvre avec Interroll permet désormais de stocker les palettes sur 3 niveaux, sur des rayonnages dynamiques configurés pour un fonctionnement en LiFo (dernier entré / premier sorti). D’où une densité plus importante de stockage, et des manutentions simplifiées. Le système LiFo à rouleaux en question permet au chariot élévateur de pousser la palette en façade vers le fond du rack à accumulation lors d’une mise en stock, mais aussi d’assurer le retour au premier plan de celle déjà chargée lorsque le premier rang est prélevé. Le tout est sécurisé par des régulateurs magnétiques (MSC80) pour contrôler la vitesse de déplacement des charges et éviter toute casse. Les racks étant disposés contre un mur, les opérateurs peuvent difficilement visualiser les emplacements libres au-delà du premier rang, d’où l’installation d’afficheurs lumineux par LED vert / rouge leur indiquant d’un coup d’œil les disponibilités. « Ce système de racks de stockage LiFo répond totalement à nos attentes, d’une part en augmentant notre capacité de stockage sur une même surface mais aussi en offrant une grande flexibilité dans l’accessibilité et la gestion des stocks », indique Claude Bosser, le co-gérant de cette cidrerie fondée par sa famille en 1947. MR
Les racks de stockage dynamique installés chez les cidres Kerné ont permis de densifier le stockage et de simplifier les manutentions.
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