Fin 2020, le pastier Saint Jean a lancé la construction d’une base logistique à Romans-sur-Isère (26), destinée à regrouper le stockage et la préparation de commandes des pâtes fraîches, ravioles et quenelles produites par ses cinq sites de production, tous implantés en région Auvergne-Rhône-Alpes. Le futur bâtiment de de 4 600 m² accueillera une installation automatisée signée Mecalux permettant à la fois d’absorber la croissance de l’activité et de gagner en efficacité. Il faut dire que Saint Jean a vu son CA plus que quadrupler en 15 ans, pour atteindre 81 M€ en 2019, avec pour objectif d’atteindre les 150 M€ d’ici 2030. Ce volet logistique s’inscrit d’ailleurs dans un plan d’investissement de 48 M€ sur le site drômois, qui englobe aussi d’ici 2023 la construction d’un nouveau siège social et d’unités de production supplémentaires. À terme, 150 créations d’emplois sont annoncées. Côté intralogistique, l’installation Mecalux comportera un magasin automatique reposant sur six transstockeurs à fourche tridirectionnelle, dont les 6 allées permettront de stocker jusqu’à 4 250 palettes. Ce sera le premier déploiement en France de cette solution à l’origine conçue pour se substituer à des chariots opérant dans des palettiers classiques, en offrant un bon compromis entre performance, facilité de mise en œuvre et ROI. Des élévateurs et des convoyeurs assureront le lien avec les zones de production et d’expédition, et la gestion de l’entrepôt reposera sur la solution Easy WMS de Mecalux. Ce dernier va aussi installer des rayonnages plus classiques (717 emplacements palettes) pour le picking des opérateurs dans les niveaux inférieurs, ainsi que des rayonnages mobiles Movirack pour 533 palettes dans la zone de stockage en surgelé. MR