La mécanisation de l’activité frais de la plateforme de Bourges (voir Une) est le premier projet que réalise Fives Syleps pour l’enseigne Carrefour. « Fives a déjà déployé 15 plateformes similaires en France, dont 10 depuis 2021, pour trois autres leaders du secteur de la grande distribution » précise Yemna Akbache, la DG de Fives Syleps, société du groupe d’ingénierie industrielle Fives, qui souligne le caractère « made in Fives et made in France » de la solution. Bourges est la huitième plateforme Carrefour où l’activité frais est mécanisée (sur 22 sites « frais » en France), le mouvement s’étant enclenché depuis 7 ou 8 ans. Les réalisations précédentes sont signées Beumer et Vanderlande. « La proposition de Fives Syleps présentait notamment trois avantages : 1/ sa capacité d’accélération et de tri en phase de pic d’activité, 2/ la mobilisation de l’équipe projet et l’engagement pris par Fives Syleps pour nous accompagner avec des moyens conséquents sur le go live et le ramp up, qui ont d’ailleurs été parfaitement maîtrisés, et 3/ le coût global du projet, avec un payback inférieur à 6 ans, plus rapide que les dossiers concurrents » nous a confié Mourad Bensadik, le directeur exécutif Supply Chain France de Carrefour. Selon nos informations, le ROI du projet serait compris entre 4,5 et 6,5 ans. A noter que le contrat signé en 2022 entre Carrefour et Fives Syleps porte également sur une deuxième réalisation similaire, actuellement en cours de montage sur la future plateforme Carrefour à Cormelles-le-Royal, en périphérie de Caen (76.000 m²). La solution devrait être livrée d’ici la fin juin. JLR
Sur la plateforme dcarrefour de Bourges, les marchandises sont réceptionnées en palettes puis injectées à l’unité sur un convoyeur, à partir de postes et de lignes d’injection dotées de tables élévatrices ergonomiques. © Carrefour