Pour la deuxième édition des matinales de la mutualisation de l’Aslog le 27 Mars 2014, en partenariat avec ECR France, les débats et les échanges se sont déroulés dans une ambiance conviviale autour du sujet suivant : mutualiser vos flux quelle que soit la taille de votre entreprise
Cette conférence a été animée par Pierre Fournet, associé SAY partners et président de la commission Supply Chain Agile de l’Aslog qui a introduit le sujet en rappelant que la mutualisation est protéiforme et s’applique à tout type d’entreprise
Pour nourrir les débats, deux pools, qui ont été primés Rois de la Supply Chain en 2013 et 2014, ont témoigné, David et Goliath ! D’un côté le petit David, représenté par Géry Tison, PDG de Maison Peneau, PME de moins de 3 millions d’€ de chiffre d’affaires, qui produit notamment du saumon avec une contrainte forte de saisonnalité : « 65% de mon chiffre est réalisé au mois de décembre, soit 35 tonnes sur deux semaines »
De l’autre, Goliath, représenté par le pool Sphinx, qui regroupe 7 multinationales pour un chiffre d’affaires cumulé de 1,4 milliard d’€
FM Logistic, Intersnack, Kimberly Clark et Maison du Café se sont exprimés pour ce pool
Au-delà de ces différences, les présentations des deux pools et les échanges autour de la table ronde animée par Pierre Fournet, mettent en évidence des similitudes
La problématique logistique reste la même : optimiser la supply chain et diminuer le coût d’approvisionnement des produits
La solution est également identique : la mutualisation logistique ! Seuls les moyens techniques et humains de mise en œuvre diffèrent
Pour Maison Peneau, la mutualisation passe par un portail Fluid-e qui consolide les flux de commandes pour atteindre des franco de port plus adaptés pour livrer les points de vente
La mise en œuvre avec Système U a permis une augmentation des ventes de 40%, une meilleure présence de l’assortiment en point de vente et une augmentation du nombre de points de vente livrés du fait de la productivité et de la compétitivité retrouvées (baisse des coûts de transport de 40 à 80%)
Maël Barraud, PDG de Fluid-e signale : « cette solution permet une communication plus importante et plus claire entre les acteurs
Elle regroupe aujourd’hui 39 industriels partageant un catalogue commun et s’étend à d’autres distributeurs ». PF
