China Resources Snow Breweries a débuté fin août le déploiement de la solution de planification de FuturMaster afin de mieux réagir aux fluctuations de la demande de ses bières, au premier rang desquelles la Snow Beer, la plus vendue au monde. En s'appuyant sur la technologie et l'expertise de l'éditeur français, qui compte un bureau en Chine, le brasseur entend gagner en productivité et en satisfaction client via une meilleure coordination entre les objectifs de production de ses 91 brasseries et ses objectifs de vente, qui reposent sur un réseau de 35.000 distributeurs. L'enjeu est de réagir plus rapidement aux fluctuations de la demande de ses différentes bières, dont une trentaine sont régionales, notamment en fonction des conditions météorologiques. Ce déploiement s'inscrit dans le cadre d'un projet de lean management qui avait entrainé l'an dernier la création d'un département de huit personnes dédié au développement d'une gestion intégrée des opérations, désormais étayée par la solution S&OP de FuturMaster. A terme, la plateforme irriguera les relations entre l'ensemble des filiales du groupe, ses entrepôts et ses équipes commerciales au contact de sa multitude de distributeurs. A ce stade, quelques entreprises pilotes sont concernées, le déploiement devant s'étendre à une quinzaine de filiales du groupe en mai prochain. On notera que Snow Beer, 4e brasseur mondial, a annoncé cet été un partenariat étroit avec Heineken, qui devrait investir plus de 3 Mds US$ pour prendre 40 % de son capital. Or le n°2 mondial compte déjà parmi les utilisateurs de FuturMaster. MR