Chez Galliance, le flux aval représente des échanges intersites de 20 000 palettes par semaine.
La gestion inter-sites de quelque 1 M de palettes par an n’est pas une mince affaire pour le numéro deux français de la volaille, Galliance (connu notamment pour sa marque Père Dodu), entre ses huit sites de transformation, sa plateforme de cross-docking et ses 41 transporteurs
Depuis le début de l’année, la filière volaille du Groupe Terrena s’appuie sur un modèle de gestion collaborative avec la plateforme digitale Opalean, utilisée par 32 utilisateurs et transporteurs, et dont le déploiement s’est effectué en seulement 5 jours. « L’outil a permis d’améliorer la précision de nos données » relève Myriam Baudry, la directrice logistique de Galliance
Chaque site est autonome dans la gestion de sa dette palette avec ses transporteurs, avec en parallèle un pilotage centralisé au niveau du siège, doté de l’outil d’analyse et de supervision Pallet Analytics qui donne accès à des indicateurs tels que la courbe d’évolution de dette sur l’année, la dette consolidée multi-sites par transporteur, le récapitulatif des opérations de chargement/restitution, ou le volume d’entrées/sorties par semaine
Les prochains développements concernent l’historique d’expédition et l’interfaçage de la plate-forme avec son WMS. JLR
Auteur :
Jean-Luc Rognon
