Dans le cadre de la conférence organisée par Diagma le 21 mai dernier, Thierry Le Berre, Group Supply Chain Projects & Operating Excellence de Devanlay Lacoste a tout d’abord expliqué les raisons qui ont prévalues pour ouvrir une nouvelle-plate-forme logistique de 18.000 m² sur le Parc Logistique de l’Aube : « nous avions une logistique éclatée sur 3 sites
Nous avons fait le choix de tout regrouper en privilégiant une solution interne (car nous avons une marque à protéger) et en restant dans le bassin troyen, berceau historique de Lacoste
Dans ce contexte nous avons opté pour l’optimisation du site Solodi 1 et la création d’un nouveau bâtiment divisé en trois cellules »
Thierry Le Berre explique par ailleurs que la volonté de la direction générale est de s’inscrire dans une approche « Lean »
Une méthode qui privilégie l’efficacité et la flexibilité y compris en matière d’automatisation : « Nous souhaitons mécaniser les opérations mais sans rigidifier l’organisation avec une automatisation trop poussée »
Actuellement la préparation de commandes détail s’effectue à partir d’un système à gares (Savoye)
Une réorganisation menée depuis un an et demi avec le concours de Diagma a permis une amélioration des performances du système, comme le confie Gérard Mallet, directeur du site : « afin d’optimiser les flux nous avons procédé à une réimplantation des produits : les permanents, les permanents dynamiques (les plus vendus), les anciennes saisons, etc
Il s’agit d’une implantation par famille de produits, mais aussi par saison
Nous revoyons l’aménagement du picking tous les 2 ou 3 mois »
François Rochet, Associé Diagma, estime que la mesure de la performance doit s’effectuer « à l’heure/1.000 »
Mais les statistiques qui en découlent sont difficilement comparables : « Chaque entreprise obéit à ses propres logiques
Les produits et les clients ne sont jamais les mêmes
Aucune organisation n’est transposable
Chaque cas est particulier et si les méthodes d’observation et d’analyse sont identiques, les réponses sont à chaque fois différentes »
Après une courte synthèse d’Olivier Dubouis, cette matinée de conférences s’est achevée par un cocktail au cours duquel le public a pu poursuivre les échanges avec les différents orateurs. JPG
Photos (de haut en bas) :
Thierry Le Berre, Devanlay Lacoste
Olivier Dubouis, Diagma