Courant 2018, le groupe de spiritueux Rémy Cointreau a déployé la solution SAP Integrated Business Planning pour améliorer la prévision et la planification de ses ventes
Le projet s’inscrit dans un repositionnement sur le créneau du luxe mis en ?uvre depuis plusieurs années avec un accent sur la montée en gamme de ses produits, la distribution spécialisée via les cavistes, bars et restaurants, et son développement à l’international
Cette stratégie s’appuie sur une étroite collaboration avec SAP, dont des solutions avaient déjà été déployées sur les volets opérations, ventes et finances
Sur le versant IBP, l’enjeu pour Rémy Cointreau était de fédérer l’ensemble de sa communauté de 50 contrôleurs financiers autour d’un outil commun permettant des analyses agiles pour affiner la définition des prix, notamment
Le process et la solution ont amélioré la capacité à projeter un CA précis à trois mois ou à ajuster l’activité en fonction des objectifs fixés, avec une planification plus précise et plus réactive à l’évolution de la demande, une optimisation automatisée des stocks et une amélioration de la prévision des ventes en volume et en valeur au niveau local comme à l’échelle mondiale. « Nous avons lancé SAP Integrated Business Planning en 2018 au niveau mondial avec notre partenaire Deloitte, qui est un vrai expert sur cette solution
Dans un seul système, nous sommes capables d’analyser rapidement les ventes prévisionnelles dans plusieurs pays et sur plusieurs fuseaux horaires
En plus d’être un outil collaboratif, SAP Integrated Business Planning nous permet de faire un reporting opérationnel et de trouver les leviers pour améliorer le chiffre d’affaires », indique Julien Lecacheur, responsable d’applications chez Rémy Cointreau. MR
Le déploiement de SAP IBP s’inscrit dans la stratégie de repositionnement de Rémy Cointreau sur le créneau du luxe.
