Stef renouvelle sa direction France

Les 5 nouveaux directeurs de l’équipe France de Stef : au centre, Fabrice Carré (BU Fux Frais), entouré à gauche de Catherine Gagneraud (BU GMS) et Franck Glasset (directeur commercial), et à droite de Laurent Garnier (BU Surgelés) et Céline Vidili (DRH). ©OBOClandoeil.fr / Groupe Stef

Cinq nominations ont largement remanié la direction France de Stef début mai, peu après une assemblée générale du groupe qui a mis en place le nouveau tandem de directeurs généraux opérationnels annoncé fin janvier, composé de Damien Chapotot et François Pinto (respectivement pour la France et l’international). C’est d’ailleurs en succédant à Damien Chapotot que Fabrice Carré prend la direction générale de la Business Unit Flux frais, alors qu’il exerçait depuis 2019 dans la péninsule ibérique, successivement à la tête de Stef Portugal puis Espagne. Dans le même temps, la direction des BU hexagonales GMS et Surgelés sont respectivement confiées à Catherine Gagneraud et Laurent Garnier. La première était depuis 2023 en charge de la transformation de cette même BU GMS au sein de laquelle elle a gravi tous les échelons après avoir rejoint le logisticien du froid en 2011. On notera que Laurent Garnier a lui aussi exercé près de 20 ans au sein de cette BU GMS, qu’il a dirigée jusqu’en 2022 avant de prendre la direction de la BU Surgelés en Italie.

Traduisant la nouvelle organisation France, la 4ème nomination concerne la fonction nouvellement créée de directeur commercial France, confiée à Franck Glasset qui pilotera ainsi l’action commerciale pour l’ensemble des activités transport et logistique dans l’Hexagone. Il avait rejoint Stef en 2018 comme directeur Métiers Étude et Performance, en provenance de Savencia où il aura officié plus de 20 ans, notamment comme directeur Supply Chain France et Benelux. Et avec la même logique d’un périmètre couvrant transport et logistique, une nouvelle fonction de directrice des ressources humaines France est confiée à Céline Vidili, qui a fait tous son parcours au sein des RH du groupe, qu’elle avait rejoint en 1998 en fin d’études dans le cadre du Graduate Program de Stef (comme ses collègues nommés à la tête des BU Flux Frais et Surgelés). MR

Auteur :

Maxime Rabiller

25/05/2026

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