Quand on est directeur Supply Chain il faut être flexible et prêt à relever tous les défis
Tel est l’état d’esprit de Vincent Le Roy, qui a été confronté cette année à un nouveau challenge : acheminer sur Roland Garros les produits Lavazza
En effet, la célèbre marque italienne était sponsor pour la première fois, et le directeur Supply a dû mettre en place une organisation très spécifique pour les besoins de cette opération : « Il s’agissait d’installer sur sites 300 « minous » (petites machines à café
NDLR) des milliers de capsules « amodo mio », une vingtaine de chocolatières, transporter 50.000 capsules « blue » pour les machines du même nom », entre 4 et 5 tonnes de café et toute la PLV… Le gros du flux provenait de l’entrepôt K+N que nous avons à St Quentin Fallavier
Le prestataire nous livrait en J+3 avec un camion à hayon
Pour le réappro nous avons utilisé l’entrepôt de Bonneuil pour des livraisons en H+9 avec des camions de 3,5 T. La préparation de cette opération a duré 6 mois pour anticiper les besoins, les contraintes d’horaires et de place pour les livraisons
Heureusement tout s’est bien déroulé ! » Vincent Le Roy qui habituellement a en charge d’une logistique plus traditionnelle pour approvisionner la RHF et les machines réparties sur tout le territoire, se dit prêt pour Roland Garros 2016 : « Nous avons signé pour trois ans
Mais l’année prochaine ce sera plus facile car nous pourrons capitaliser sur l’expérience acquise lors de cette première édition ». JPG
Photo : Vincent Le Roy