Après avoir réduit ses émissions de GES (gaz à effet de serre) de 13% sur les dix dernières années, General Mills, un géant américain de l’agro-alimentaire qui pèse 19 Md$ de CA avec des marques comme Häagen-Dazs, Géant Vert, Old El Paso et Yoplait, veut faire deux fois mieux sur les 10 prochaines années et s’engage à atteindre -28% de GES
Ce chiffre est basé sur une étude scientifique qui devait établir le niveau de réduction de CO₂ jugé nécessaire et durable pour la santé de la planète. General Mills estime que les deux tiers de ses émissions de GES sont produits en amont de ses activités, aussi s’est-elle fixé d’inclure tous ses partenaires de bout en bout de sa Supply Chain, de la ferme jusqu’au centre de retraitement des déchets. « Depuis 150 ans, General Mills sert le monde en fournissant de la nourriture que les gens aiment
Notre but est d’être encore là dans 150 ans » témoigne Ken Powell, Chairman and CEO de General Mills, « Nous reconnaissons que nous avons notre rôle à jouer pour protéger et conserver les ressources naturelles
Notre entreprise en dépend, de même que la planète ». En impliquant ses fournisseurs dans sa démarché, cette entreprise pourrait bien avoir un impact plus global sur l’industrie agro-alimentaire. PM
