Épicerie en ligne spécialisée dans les produits sans allergènes, FoodOase est en passe de réinternaliser sa logistique en misant sur un système automatisé du norvégien AutoStore, qui sera installé d’ici début 2021 par son compatriote intégrateur Element Logic
À l’ouverture de ce site e-commerce en 2007, c’est depuis son garage qu’opérait sa fondatrice, Sandra Neuber, avant d’externaliser le volet logistique chez un prestataire à Ahrensburg, au nord-est d’Hambourg
Mais celui-ci opérant manuellement, la capacité de préparation de commandes a montré ses limites avec la croissance des volumes liée au rachat en 2019 du site Querfood.de, spécialiste des produits sans gluten, sans compter l’effet d’accélération dû à la crise sanitaire sur ces derniers mois
FoodOase met donc en œuvre un nouveau modèle opérationnel avec la prise à bail d’un site logistique situé à Geesthacht, toujours dans la région hambourgeoise, où la réinternalisation de la logistique s’appuiera sur un système de stockage et de préparation robotisée AutoStore
Mené en tandem par la filiale allemande d’Element Logic et le cabinet de conseil local LogBer, le projet n’occupera que 220 m² pour sa première phase, mais disposera de plus de 6 000 bacs que déplaceront 13 robots
Les entrées / sorties de marchandises s’effectueront via trois ports carrousels, et l’activité de l’AutoStore comme la gestion des zones de préparation manuelle seront orchestrées par le WMS fourni par Element Logic
Ce dernier s’est spécialisé dans l’intégration de systèmes AutoStore et compte une centaine de réalisations dans de multiples pays (y compris en France, où il s’est implanté en direct l’an dernier, voir NL 3026). MR
